Loison Pasticceri: doppio trionfo internazionale tra Motore Italia Awards e Golosaria

Loison Pasticceri, azienda veneta con sede a Costabissara (Vicenza), si distingue a livello internazionale nel settore della pasticceria artigianale grazie a una perfetta unione tra qualità, tradizione e innovazione. Nel novembre 2025, ha ricevuto il prestigioso doppio riconoscimento dei Motore Italia Awards e della rassegna gastronomica Golosaria, consolidando la sua immagine come ambasciatore del Made in Italy nel mondo. L’azienda basa il suo successo sull’eccellenza delle materie prime, processi produttivi artigianali integrati da innovazione tecnologica, e packaging sostenibile, elementi che le hanno permesso di raggiungere un fatturato di 13 milioni di euro nel 2024, con ben il 65% derivante dall’export verso Europa, Stati Uniti e Asia. La forte identità veneta si riflette nella capacità di Loison di esportare non solo prodotti, ma un’esperienza culturale legata alla tradizione dolciaria locale, apprezzata in ambito globale. Il ruolo dell’export è centrale per la crescita del settore dolciario italiano, sebbene comporti sfide quali adattamenti ai gusti internazionali e costruzione di reti distribuitive complesse. Loison rappresenta anche un volano per il territorio di Vicenza, favorendo crescita occupazionale, turismo enogastronomico e collaborazioni con enti locali. Guardando al futuro, l’azienda punta su sostenibilità, digitalizzazione e innovazione per affrontare mercati emergenti, confermandosi come modello per eccellenza e internazionalizzazione nella pasticceria italiana.